Przy zamówieniu powyżej 300 zł wysyłka GRATIS !!!






Olejarnia Skolej – zdrowe najwyższej jakości w 100% naturalne oleje, które cechuje wyrazisty smak i kolor

Gwarantujemy, że wytwarzane przez nas oleje zimno tłoczone nie są poddawane chemicznym procesom oczyszczania i rafinacji. Pozbawione GMO, konserwantów i sztucznych barwników.

Oleje roślinne przechowujemy w lodówkach aby chronić je przed ciepłem i światłem słonecznym. Zamówione oleje na czas transportu zabezpieczamy specjalnymi opakowaniami termoizolacyjnymi, które dają nam pewność, że produkty nie stracą swoich zdrowotnych właściwości.

Blog See all articles

Pudding jaglany z daktylami i bakaliami

Składniki: 100 g kaszy jaglanej Skolej (suchej) 8 suszonych daktyli od Skolej 100 ml mleka roślinnego Owoce – borówki, porzeczki, jeżyny Garść bakalii – migdały, orzechy, wiórki kokosowe

label
perm_identity
remove_red_eye 64 odsłony

Przepis na kaszotto z pęczaku z pieczonymi warzywami i jajkami

Przepis na dwie porcjeduża cukiniamały bakłażanczerwona papryka125 g dyni piżmowej2 łyżki oliwy100 g kaszy jęczmiennej pęczak/perłowa od Olejarni Skolejdwa jajka na twardoświeża zielona pietruszkaszczypiorekszczypta kolendryszczypta rozmarynusok z ¼ cytrynysól, pieprzłyżka oleju lnianego od Olejarni Skolej

label
remove_red_eye 182 odsłony

Olej sezamowy – właściwości i zastosowanie

Sezam to roślina znana już w starożytności i ceniona sobie za bogactwo witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. To właśnie z ziaren sezamu powstaje olej sezamowy. Jest on tłoczony na zimno, nierafinowany, dzięki czemu posiada więcej właściwości zdrowotnych.

label
remove_red_eye 282 odsłony

Olej z czarnuszki – właściwości i zastosowanie

Olej z czarnuszki powstaje z tłoczenia na zimno nasion czarnuszki siewnej (Nigella Sativa). Ma bardzo charakterystyczny, mocny smak i zapach oraz ciemnobrązową barwę.

label
remove_red_eye 340 odsłony

PRZEPIS: Krakersy z siemienia lnianego

Wsyp do miski siemię, sezam, chia, nasiona, pestki oraz drożdże. Dodaj około 150-200 ciepłej wody i wymieszaj na pastę. Dostosuj ilość wody w zależności od lepkości pasty. Nie może być za sucha. Pozostaw do stężenia na kilka minut.

label
remove_red_eye 287 odsłony

OLEJ LNIANY – DOBROCZYNNY WPŁYW NA JELITA

Olej lniany tworzy  się poprzez tłoczenie na zimno dojrzałych nasion lnu. Olej ma złocisty kolor, a w smaku jest lekko orzechowy z wyczuwalną goryczką.

label
remove_red_eye 541 odsłony

Tłoczenie oleju na zimno

Warto pamiętać, że na skład tłoczonego oleju niekorzystnie wpływają czynniki takie jak: podgrzewanie ziaren do wysokich temperatur oraz rafinacja tłuszczu

label
remove_red_eye 737 odsłony

Olej z ostropestu na wątrobę

Całkowicie naturalny olej z ostropestu, który powstaje na Kujawach w rodzinnej olejarni Skolej posiada  lekko gorzki, orzechowy smak oraz żółto-brązową barwę. Do jego wytłoczenia wybieramy tylko najlepszej jakości wyselekcjonowanych nasion ostropestu pochodzących od sprawdzonych lokalnych dostawców.

label
remove_red_eye 1093 odsłony

Rodzinna olejarnia Skolej S.C.

Jesteśmy małym rodzinnym przedsiębiorstwem znajdującym się w miejscowości Kościelec, w połowie drogi między Inowrocławiem, a Pakością.Głównym założeniem w produkcji naszych olejów tłoczonych na zimno od początku działalności jest to, aby były one zawsze najwyższej jakości, świeże, w pełni naturalne, nierafinowane, niefiltrowane, pozbawione GMO, konserwantów, sztucznych barwników.

label
remove_red_eye 1577 odsłony