Olej z Wiesiołka tłoczony...
Olej z wiesiołka tłoczony na zimno w rodzinnej olejarni Skolej...
Koszyk
(0)
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno w rodzinnej olejarni Skolej powstaje z wysokiej jakości nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) pochodzących z polskich upraw ekologicznych. Nierafinowany i niefiltrowany, zachowuje maksimum naturalnych składników odżywczych.
Ma charakterystyczny, intensywny smak – lekko gorzki, korzenny, z nutą pieprzu. Stosowany zarówno w kuchni, jak i jako wsparcie odporności oraz zdrowia układu pokarmowego.
Olej z Czarnuszki tłoczony na zimno
13,00 zł
Brutto
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno w rodzinnej olejarni Skolej powstaje z wysokiej jakości nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) pochodzących z polskich upraw ekologicznych. Nierafinowany i niefiltrowany, zachowuje maksimum naturalnych składników odżywczych.
Ma charakterystyczny, intensywny smak – lekko gorzki, korzenny, z nutą pieprzu. Stosowany zarówno w kuchni, jak i jako wsparcie odporności oraz zdrowia układu pokarmowego.
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno – Skolej
Olej z czarnuszki Skolej pozyskiwany jest z nasion czarnuszki siewnej (Nigella Sativa) pochodzących z polskich upraw. Charakteryzuje się intensywnym, korzenno-pieprznym smakiem, wyrazistym aromatem i ciemnobrązową barwą.
Proces tłoczenia oleju z czarnuszki
W rodzinnej olejarni Skolej olej z czarnuszki tłoczony jest tradycyjną metodą na zimno w temperaturze nieprzekraczającej 40°C. Dzięki temu zachowuje wszystkie wartości odżywcze i biologicznie aktywne składniki, takie jak tymochinon czy nienasycone kwasy tłuszczowe.
Po procesie tłoczenia olej przechodzi naturalną sedymentację – pozostawiamy go na kilka dni w specjalnych pojemnikach, by wszelkie pozostałości opadły na dno. Następnie rozlewamy olej do butelek z ciemnego szkła, co chroni go przed światłem i przedłuża świeżość.
Dlaczego warto wybrać olej z czarnuszki Skolej?
- Tłoczony w małych partiach, zawsze świeży
- 100% naturalny, nierafinowany, niefiltrowany
- Bez dodatków i konserwantów
- Rozlewany ręcznie do butelek z ciemnego szkła
Zastosowanie kulinarne
Olej z czarnuszki należy spożywać wyłącznie na zimno. Świetnie sprawdza się jako:
- dodatek do pieczywa, twarogów i sałatek,
- baza do sosów winegret i dressingów,
- składnik zdrowotnych shotów z miodem i cytryną,
- dodatek do koktajli warzywnych i zup na zimno.
Olej z czarnuszki – właściwości
- wspomaga odporność organizmu,
- działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie,
- korzystnie wpływa na układ pokarmowy i oddechowy,
- zawiera cenne przeciwutleniacze, w tym tymochinon,
- pomaga łagodzić objawy alergii i astmy.
Jak przechowywać olej z czarnuszki?
Produkt należy przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu rekomendujemy trzymać go w lodówce (4–10°C). Osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym i świadczy o nierafinowanym charakterze oleju.
Przydatność do spożycia: 6 miesięcy od daty produkcji. Termin ważności znajduje się na etykiecie.
Dostępne pojemności
- Butelka ciemne szkło 100 ml
- Butelka ciemne szkło 250 ml
- Butelka ciemne szkło 500 ml
- Butelka ciemne szkło 1 l
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 28 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 21 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 51 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Składniki
100% olej z czarnuszki tłoczony na zimno, nierafinowany
Producent
SKOLEJ s.c. Robert Skrzypek, Paweł Skrzypek
Kościelec 95a, 88-170 Pakość
690 Przedmioty
3 innych produktów w tej samej kategorii:
