Koszyk
(0)
OLEJ RYDZOWY Z LNIANKI
Lnianka to jedna z najstarszych uprawianych w Polsce roślin oleistych.
Olej rydzowy z pierwszego tłoczenia charakteryzuje się korzennym smakiem z wyraźną nutą cebuli oraz gorczycy o złocistożółtym zabarwieniu.
Wytłoczony olej trafia do klienta zawsze świeży, ponieważ powstaje w małych partiach, na zamówienie.
Olejarnia Skolej oferuje olej rydzowy w 100 % naturalny, nierafinowany i niefiltrowany.
Olej Rydzowy z Lnianki tłoczony na zimno
14,00 zł
Brutto
OLEJ RYDZOWY Z LNIANKI
Lnianka to jedna z najstarszych uprawianych w Polsce roślin oleistych.
Olej rydzowy z pierwszego tłoczenia charakteryzuje się korzennym smakiem z wyraźną nutą cebuli oraz gorczycy o złocistożółtym zabarwieniu.
Wytłoczony olej trafia do klienta zawsze świeży, ponieważ powstaje w małych partiach, na zamówienie.
Olejarnia Skolej oferuje olej rydzowy w 100 % naturalny, nierafinowany i niefiltrowany.
Olej rydzowy z lnianki tłoczony na zimno – Skolej
Olej rydzowy, znany również jako olej z lnianki (Camelina sativa), to jeden z najstarszych tłuszczów roślinnych stosowanych w polskiej kuchni. W Olejarni Skolej tłoczymy go wyłącznie z wyselekcjonowanych nasion lnicznika siewnego pochodzących z polskich upraw.
Olej z lnianki wyróżnia się złocistą barwą i intensywnym, lekko korzennym smakiem z nutą cebuli i gorczycy. Powstaje metodą tłoczenia na zimno w temperaturze nieprzekraczającej 40°C, co pozwala zachować jego cenne właściwości odżywcze. Nie jest rafinowany ani filtrowany – oferujemy produkt w 100% naturalny i świeży, tłoczony na zamówienie w małych partiach.
Zastosowanie kulinarne oleju rydzowego
Olej rydzowy Skolej przeznaczony jest do spożycia wyłącznie na zimno. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do:
- pieczywa i past kanapkowych,
- twarogu i serów,
- sałatek i surówek warzywnych,
- kasz, ziemniaków i makaronów,
- śledzi i ryb,
- sosów typu winegret i dresingów.
Jak przechowywać olej rydzowy?
Aby zachował swoje właściwości, olej rydzowy należy przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu rekomendujemy przechowywanie w lodówce (4–10°C) i w butelce z ciemnego szkła.
Termin przydatności do spożycia wynosi 6 miesięcy od daty produkcji. Data ważności znajduje się na etykiecie. Osad na dnie butelki jest naturalnym zjawiskiem i nie świadczy o złej jakości produktu.
Dostępne pojemności
- Butelka ciemne szkło 250 ml
- Butelka ciemne szkło 500 ml
- Butelka ciemne szkło 1 l
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 10 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 38 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 52 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Składniki
100% olej rydzowy (z lnianki) tłoczony na zimno, nierafinowany
Producent
SKOLEJ s.c. Robert Skrzypek, Paweł Skrzypek
Kościelec 95a, 88-170 Pakość
782 Przedmioty
3 innych produktów w tej samej kategorii:
