Olej z czarnuszki – właściwości i zastosowanie, działanie, przeciwwskazania

In: Przepisy On:

Czarnuszka siewna, nazywana także czarnym kminkiem, to roślina występująca naturalnie w Azji Zachodniej oraz Europie Południowo-Wschodniej. Uprawiana jest w wielu krajach, w tym również w Polsce. Nasiona czarnuszki zyskały sporą popularność w wielu dziedzinach, w tym kuchni oraz kosmetyce. Przypisuje im się też potencjalnie korzystne działanie na samopoczucie i komfort życia. Nasiona czarnuszki mogą być wykorzystywane samodzielnie, ale także – o czym nie każdy wie – wytwarzany jest z nich olej. Zachęcamy do lektury artykułu, w którym przedstawiamy właściwości oleju z czarnuszki, podpowiadamy, jak go stosować i dlaczego warto po niego sięgać. 

Olej z czarnuszki – właściwości

Jak już wspomnieliśmy, preparatowi pozyskiwanemu z nasion rośliny przypisuje się różnorodne właściwości. Na co pomaga olej z czarnuszki? Jest on wymieniany jako jeden z preparatów, które mogą pomóc w leczeniu chorób układu oddechowego, pokarmowego czy schorzeń układu krążenia i nerek. Uznaje się również, można go stosować w przypadku problemów alergicznych i dermatologicznych. Wśród potencjalnych właściwości oleju z czarnuszki wymienia się:

  • działanie antyoksydacyjne – poprzez stosowanie oleju z czarnuszki możliwe jest pozbycie się dolegliwości związanych ze stresem oksydacyjnym. To schorzenie jest spowodowane zaburzeniem równowagi pomiędzy antyoksydantami a wolnymi rodnikami i może prowadzić do miażdżycy, zawału serca czy zaburzeń wzroku. Olej z czarnuszki potencjalnie może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu ciśnienia tętniczego krwi oraz tętna, co w konsekwencji niweluje ryzyko zachorowania na jedną z wyżej wymienionych chorób;

  • działanie przeciwalergiczne – olej z czarnuszki może przyczynić się do osłabienia objawów alergii. Uważa się, że ze stosowaniem oleju z czarnuszki związany jest brak skutków ubocznych;

  • wspieranie pracy układu odpornościowego – olejowi z czarnuszki przypisuje się działanie, mogące wspierać pracę układu odpornościowego. Preparat może potencjalnie pomóc w łagodzeniu objawów różnego rodzaju chorób autoimmunologicznych;

  • rozrzedzanie wydzieliny – olej może być pomocny również w przypadku walki z leczeniem chorób górnych dróg oddechowych (np. zapalenie oskrzeli). Po jego przyjęciu wykrztuszanie wydzieliny jest łatwiejsze.

Olej można wykorzystać również do osłabienia bólu oraz rozkurczowo, przy wsparciu dolegliwości układu pokarmowego czy podczas zwalczania tasiemca i owsików. Działanie oleju z czarnuszki połączone z tradycyjną terapią oraz konsultacjami z lekarzem, może nieść korzystne rezultaty.

Olej z czarnuszki – przeciwwskazania

Przeciwwskazania do stosowania oleju z czarnuszki dotyczą w głównej mierze kobiet w ciąży i dzieci poniżej 3 lat. Druga grupa może spożywać go w ograniczonych ilościach i tylko po przetestowaniu, czy nie wywołuje on żadnych reakcji alergicznych. Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować tego preparatu ze względu na działanie przeciwskurczowe. Dodatkowo należy ostrożnie podchodzić do tematu dawkowania olejku z czarnuszki, ponieważ jego zbyt duża ilość może prowadzić do wystąpienia bardzo niskiego ciśnienia. Przed wprowadzeniem go do diety zaczerpnij porady lekarza i dowiedz się, czy preparat nie będzie niebezpieczny dla Twojego zdrowia.

Jakie zastosowanie ma olej z czarnuszki?

Olej z czarnuszki ma dość specyficzny smak, przypominający pieprz. Nie podrażnia on jednak błony śluzowej żołądka, co sprawia, że może być stosowany jako dodatek do sałatek czy mięs. Takim sposobem przyjmowanie tego preparatu będzie łatwiejsze, szczególnie w przypadku młodszych osób. Jeżeli chcesz zniwelować jego intensywny aromat, połącz go z miodem lub sokiem. Olejek z czarnuszki znajduje swoje zastosowanie również w kosmetyce. Naniesiony bezpośrednio na skórę pomoże chronić ją przed oparzeniami słonecznymi. Może pomóc także w łagodzeniu podrażnień i drobnych ran, w walce z trądzikiem młodzieńczym lub atopowym zapaleniem skóry. Jednocześnie olej ten może być stosowany do nawilżania skóry twarzy. Przypisuje się mu działanie opóźniające proces starzenia się skóry. Po aplikacji na włosy z kolei olej z czarnuszki jest w stanie pomóc w walce z objawami łupieżu. Jak można zauważyć, właściwości kosmetyczne olejku z czarnuszki są dość szerokie. Dostosowanie ich do określonych potrzeb zależy od wielu indywidualnych kwestii, typu skóry, włosów oraz konkretnych oczekiwań. 

Jak dawkować olej z czarnuszki?

Optymalna dzienna ilość oleju spożywanego przez osobę dorosłą to około 1-2 łyżeczki dziennie. Powinno się go przyjmować razem z posiłkiem, nigdy na czczo. Dodaj go do soku czy sałatki, aby złagodzić jego intensywny smak. Dawkowanie oleju rozpocznij od mniejszej ilości np. pół łyżeczki dziennie. W przypadku dzieci wprowadzanie tego preparatu do diety zacznij od podawania maluchowi kilku kropel dziennie, po wcześniejszej konsultacji z lekarzem. Takim sposobem sprawdzisz, czy dziecko polubi charakterystyczny smak czarnuszki oraz unikniesz ryzyka reakcji alergicznej. Maluchy po 1. roku życia mogą spożywać około ¼ łyżeczki olejku dziennie. Podczas dawkowania olejku z czarnuszki pamiętaj o zalecanej ilości i jej nie przekraczaj. Dzięki temu zadbasz o bezpieczeństwo i wykorzystasz jego właściwości w odpowiedni sposób.

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń February March April May June July August September October November December