PRZEPIS: Krakersy z siemienia lnianego
Wsyp do miski siemię, sezam, chia, nasiona, pestki oraz drożdże. Dodaj około 150-200 ciepłej wody i wymieszaj na pastę. Dostosuj ilość wody w zależności od lepkości pasty. Nie może być za sucha. Pozostaw do stężenia na kilka minut.
OLEJ LNIANY – DOBROCZYNNY WPŁYW NA JELITA
Olej lniany tworzy się poprzez tłoczenie na zimno dojrzałych nasion lnu. Olej ma złocisty kolor, a w smaku jest lekko orzechowy z wyczuwalną goryczką.
Tłoczenie oleju na zimno
Warto pamiętać, że na skład tłoczonego oleju niekorzystnie wpływają czynniki takie jak: podgrzewanie ziaren do wysokich temperatur oraz rafinacja tłuszczu
Olej z ostropestu na wątrobę
Całkowicie naturalny olej z ostropestu, który powstaje na Kujawach w rodzinnej olejarni Skolej posiada lekko gorzki, orzechowy smak oraz żółto-brązową barwę. Do jego wytłoczenia wybieramy tylko najlepszej jakości wyselekcjonowanych nasion ostropestu pochodzących od sprawdzonych lokalnych dostawców.
Rodzinna olejarnia Skolej S.C.
Jesteśmy małym rodzinnym przedsiębiorstwem znajdującym się w miejscowości Kościelec, w połowie drogi między Inowrocławiem, a Pakością.Głównym założeniem w produkcji naszych olejów tłoczonych na zimno od początku działalności jest to, aby były one zawsze najwyższej jakości, świeże, w pełni naturalne, nierafinowane, niefiltrowane, pozbawione GMO, konserwantów, sztucznych barwników.