Egzotyczna sałatka z pomidorów i sezamem

In: Przepisy On: Posted By: Skrzypek Paweł

Składniki:

  • 3 pomidory
  • Pół małej cebuli (czerwonej)
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki sezamu Skolej
  • 3 łyżki orzechów ziemnych lub innych
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Pół łyżki oleju sezamowego Skolej
  • Pęczek zielonej pietruszki
  • Garść pestek dyni lub ziaren słonecznika
  • szczypta soli i pieprzu

Składniki:

  • 3 pomidory
  • Pół małej cebuli (czerwonej)
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki sezamu Skolej
  • 3 łyżki orzechów ziemnych lub innych
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Pół łyżki oleju sezamowego Skolej
  • Pęczek zielonej pietruszki
  • Garść pestek dyni lub ziaren słonecznika
  • szczypta soli i pieprzu

Wykonanie:
Pomidory pokroić na cząstki. Uprażyć sezam i orzechy. Pokroić lub rozgnieść na drobne kawałki. Pietruszkę drobno pokroić. Cebulę pokroić w piórka.
Przygotować sos – wymieszać sos sojowy, olej sezamowy, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszać pomidory z sosem, cebulą, orzechami i sezamem. Dodać zieloną pietruszkę. Doprawić do smaku, posypać pestkami i sezamem. Można podać z kaszą lub komosą ryżową.

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń February March April May June July August September October November December