Nasiona Chia (Szałwia Hiszpańska)

NASIONA CHIA ( SZAŁWIA HISZPAŃSKA)

Nasiona chia, to nasiona rośliny o nazwie szałwia hiszpańska.

 Znane są już od czasów starożytności. Stanowiły one podstawę diety Azteków i Majów.

Zastosowanie:

Nasiona Chia możemy spożywać na wiele sposobów:

-zmiksować z koktajlem,
- przygotować na ich bazie pudding
- dodając je do sałatek, naleśników, omletów, kasz,
- można wrzucić je w całości do porannych musli, owsianki czy jogurtu,
- zmielone można dodawać do wypieku chleba, ciast czy naleśników lub jako zamiennik bułki tartej,
- jeść, jako przekąskę lub posypywać kanapki,
- rozdrobnić i w postaci sproszkowanego ziarna używać jako zagęszczacza do zup i sosów,

Przechowywanie:
W miejscu suchym, chłodnym i niedostępnym dla małych dzieci, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna 2031kJ/486kcal

Tłuszcz, w tym: 30,7g

• kwasy tłuszczowe nasycone; 3,3g

Węglowodany, w tym:                                 40,01g

• cukry;                                             0,0g

Błonnik;                                                     34,4g

Białko;                                                      16,5g

Sól.                                                           0,04g