Syrop z czarnego bzu EKO 270 ml

Syrop z czarnego bzu EKO 270 ml - naturalny smak owoców

Syrop z czarnego bzu EKO 270 ml marki Dary Natury to ekologiczny produkt przygotowany z soku z dojrzałych owoców czarnego bzu (Sambucus nigra) oraz cukru trzcinowego. Wyróżnia się ciemną, niemal purpurową barwą, intensywnym owocowym aromatem oraz przyjemnym słodko-cierpkim smakiem. Stanowi doskonały dodatek do napojów, deserów i domowych przetworów.

W recepturze wykorzystano 62% soku z owoców czarnego bzu. Pozostałym składnikiem jest cukier trzcinowy, który nadaje syropowi odpowiednią słodycz. Produkt nie zawiera sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów. Jest pasteryzowany i zamknięty w szklanej butelce o pojemności 270 ml.

Co wyróżnia syrop z czarnego bzu Dary Natury?

Czarny bez - czym wyróżniają się jego owoce?

Czarny bez (Sambucus nigra) to krzew powszechnie występujący w Europie, również w Polsce. Jego niewielkie, ciemnofioletowe owoce dojrzewają zazwyczaj pod koniec lata i na początku jesieni. Od pokoleń wykorzystuje się je do przygotowywania soków, syropów, konfitur oraz innych przetworów.

Owoce czarnego bzu zawierają naturalne związki roślinne, w tym antocyjany, które odpowiadają za ich charakterystyczną ciemną barwę. Wyróżniają się również intensywnym smakiem, łączącym owocową kwasowość z delikatną cierpkością. Ze względu na obecność niepożądanych związków w surowych owocach czarny bez przeznaczony do spożycia wymaga odpowiedniego przetworzenia.

Syrop z owoców a syrop z kwiatów czarnego bzu

Warto wiedzieć, że syrop z owoców czarnego bzu różni się od syropu przygotowanego z jego kwiatów. Choć oba produkty pochodzą z tej samej rośliny, mają zupełnie inne walory smakowe i zastosowania kulinarne.

Jak stosować syrop z czarnego bzu?

Ekologiczny syrop z czarnego bzu jest koncentratem smakowym przeznaczonym do rozcieńczania lub stosowania jako dodatek do potraw. Już niewielka ilość nadaje napojom ciemną barwę i wyrazisty owocowy charakter. Najlepiej dopasować porcję do własnych preferencji smakowych, pamiętając o zawartości cukru.

Syrop świetnie sprawdza się zarówno w chłodniejsze dni, jako dodatek do ciepłej herbaty, jak i latem, podczas przygotowywania domowych napojów z wodą mineralną i kostkami lodu.

Zastosowanie w codziennej kuchni

• Herbaty i napary - nadaje napojom owocowy aromat i przyjemną słodycz.
• Domowe lemoniady - dobrze komponuje się z wodą gazowaną, cytryną i miętą.
• Jogurty i owsianki - niewielka ilość syropu urozmaica smak śniadania.
• Lody i desery - może być wykorzystywany jako owocowy dodatek do lodów, naleśników i gofrów.
• Sosy owocowe - sprawdza się jako składnik sosów do deserów i wybranych dań.

Pomysł na domową lemoniadę z czarnym bzem

Czy syrop z czarnego bzu zawiera cukier?

Tak. W przeciwieństwie do jednoskładnikowych soków owocowych produkt Dary Natury zawiera dodatek cukru trzcinowego. Jest to istotna różnica, którą warto uwzględnić podczas wyboru produktu do codziennej diety.

Zgodnie z etykietą 100 ml syropu zawiera 49,9 g cukrów. Z kolei przykładowa porcja 20 ml dostarcza około 40 kcal i 9,9 g cukrów. Syrop najlepiej traktować jako dodatek smakowy, a nie zamiennik niesłodzonego soku owocowego.

Jak przechowywać syrop z czarnego bzu?

Przed otwarciem produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu butelkę należy szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce.

Syrop jest pasteryzowany. Termin przydatności do spożycia znajduje się na opakowaniu. Do odmierzania produktu najlepiej używać czystych naczyń, aby ograniczyć ryzyko zanieczyszczenia zawartości butelki.

Wartości odżywcze w 100 ml produktu

Skład i informacje o produkcie

Składniki: sok z owoców czarnego bzu* 62%, cukier trzcinowy*.

*Produkt rolnictwa ekologicznego.

Rodzaj: ekologiczny syrop owocowy, pasteryzowany

Pojemność netto: 270 ml

Przykładowa porcja: 20 ml

Kod EAN: 5902741009074

Producent: Dary Natury Sp. z o.o., Koryciny 73, 17-315 Grodzisk, Polska