Bezglutenowa mąka gryczana 500g

Bezglutenowa mąka gryczana 500g – naturalna alternatywa dla mąki pszennej

Mąka gryczana powstaje przez zmielenie całych ziaren gryki. Ma szarobrązowy kolor, charakterystyczny smak z wyczuwalną nutą goryczy oraz niski indeks glikemiczny. To doskonała propozycja dla osób, które szukają zdrowszych zamienników tradycyjnej mąki.

Bezglutenowa mąka gryczana polecana jest wegetarianom, weganom i osobom unikającym glutenu, ponieważ dostarcza organizmowi pełnowartościowego białka roślinnego oraz błonnika.

Właściwości mąki gryczanej:

• 100% naturalna – bez sztucznych dodatków i konserwantów
• Naturalnie bezglutenowa
• Dobre źródło błonnika i aminokwasów egzogennych
• Odpowiednia dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu
• Niski indeks glikemiczny

Zastosowanie w kuchni:

• do wypieków chleba, ciast i ciastek
• do naleśników i racuchów
• do domowego makaronu

Wskazówka: Ze względu na brak glutenu mąka gryczana może sprawiać, że wypieki będą bardziej kruche. Warto mieszać ją z mąką pszenną lub orkiszową w proporcjach dostosowanych do rodzaju wypieku.

Jak przechowywać mąkę gryczaną?

Po otwarciu przechowuj mąkę w szczelnym, suchym pojemniku, w chłodnym i zacienionym miejscu. Dzięki temu zachowa świeżość i walory smakowe na dłużej.

Składniki:

100% bezglutenowa mąka gryczana

Kraj pochodzenia:

Polska

Wartości odżywcze (w 100 g):

Informacje dla alergików:

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich i sezamu – konfekcjonowany w zakładzie, gdzie pakowane są także surowce zawierające te alergeny.

Podmiot odpowiedzialny:

SKOLEJ SC Robert Skrzypek, Paweł Skrzypek
88-170 Pakość, Kościelec 95a

Mąka gryczana – wybór dla zdrowej kuchni

Wzbogać swoją codzienną dietę o mąkę gryczaną, która łączy w sobie prostotę, wysoką jakość i naturalne pochodzenie. To doskonała baza do wielu przepisów – zarówno słodkich, jak i wytrawnych.