Czarnuszka

10,00 zł
Brutto

Czarnuszka (Nigella Sativa) to aromatyczne nasiona o intensywnym, lekko pikantnym i korzennym smaku, od wieków cenione zarówno w kuchni, jak i w naturalnej diecie. Charakteryzuje się głęboką czarną barwą oraz wyjątkowym aromatem przypominającym połączenie pieprzu, oregano i gałki muszkatołowej.

Nasiona czarnuszki doskonale sprawdzają się jako naturalna przyprawa do pieczywa, sałatek, warzyw, serów czy dań kuchni orientalnej. Produkt dostępny w opakowaniach 250 g oraz 500 g.

  • 100% naturalne nasiona czarnuszki
  • bez konserwantów i dodatków
  • intensywny, korzenny smak
  • bogate źródło błonnika
  • idealna do codziennego stosowania w kuchni
Opakowanie
Ilość

Czarnuszka – naturalne nasiona Nigella Sativa

Czarnuszka siewna (Nigella Sativa) to roślina znana i ceniona od setek lat w kuchni oraz tradycyjnej medycynie naturalnej. Jej niewielkie, czarne nasiona wyróżniają się wyrazistym aromatem i charakterystycznym, lekko ostrym smakiem.

W wielu krajach czarnuszka określana jest mianem „złota faraonów” lub „czarnego kminku”. Dzięki swoim właściwościom oraz szerokiemu zastosowaniu kulinarnemu stała się popularnym dodatkiem w świadomej i naturalnej diecie.

Jak smakuje czarnuszka?

Nasiona czarnuszki mają intensywny, korzenny smak z delikatną nutą pieprzu, oregano oraz lekko goryczkowym finiszem. Mogą być stosowane zarówno w całości, jak i po zmieleniu.

Zmielona czarnuszka często wykorzystywana jest jako naturalny zamiennik pieprzu i klasycznych przypraw.

Zastosowanie czarnuszki w kuchni

Czarnuszka doskonale komponuje się z wieloma potrawami i nadaje im wyrazisty, orientalny charakter. To uniwersalna przyprawa, która sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w domowych wypiekach.

  • do wypieku chleba i bułek,
  • jako posypka do pieczywa,
  • do sałatek i surówek,
  • do twarogów i past kanapkowych,
  • do zup, sosów i duszonych warzyw,
  • do kiszenia warzyw i domowych przetworów,
  • jako dodatek do dań kuchni orientalnej.

Dlaczego warto wybrać czarnuszkę?

Czarnuszka to produkt naturalny, bogaty w błonnik oraz cenne składniki odżywcze. Coraz częściej stanowi element zdrowej i zbilansowanej diety.

W przeciwieństwie do wielu gotowych mieszanek przypraw zawiera wyłącznie jeden składnik – czyste nasiona czarnuszki, bez dodatków, konserwantów czy wzmacniaczy smaku.

Jak przechowywać czarnuszkę?

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci oraz światła słonecznego. Szczelne zamknięcie opakowania pozwala zachować aromat i świeżość nasion na dłużej.

Wartości odżywcze w 100 g

SkładnikWartość
Wartość energetyczna 1069 kJ / 259 kcal
Tłuszcz 25 g
– kwasy tłuszczowe nasycone 2,0 g
Węglowodany 0,3 g
– w tym cukry 0,3 g
Błonnik 66,4 g
Białko 16 g
Sól 0 g

Składniki

100% nasiona czarnuszki (Nigella Sativa)

Informacje o alergenach

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich i sezamu ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym pakowane są również inne surowce zawierające alergeny.

Dostępne opakowania

  • 250 g
  • 500 g

Konfekcjonowanie

SKOLEJ s.c. Robert Skrzypek, Paweł Skrzypek
Kościelec 95A, 88-170 Pakość

225 Przedmioty

3 innych produktów w tej samej kategorii: