Mąka lniana 250g

Mąka lniana (len odtłuszczony) 500g – roślinna moc białka i błonnika

Mąka lniana to naturalny produkt pozyskiwany z częściowo odtłuszczonych nasion brązowego siemienia lnianego. Jest bogata w błonnik, białko oraz korzystne kwasy tłuszczowe. Stanowi świetną alternatywę dla mąki pszennej i może być stosowana zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i wegańskiej oraz bezglutenowej.

Dlaczego warto wybrać mąkę lnianą?

• Naturalne źródło białka (40%) i błonnika (34%)
• Nie zawiera glutenu – odpowiednia dla osób z nietolerancją
• Zastępuje jajko w wypiekach – idealna dla wegan i alergików
• Posiada delikatny, neutralny smak

Zastosowanie mąki lnianej

Mąka z siemienia lnianego sprawdza się w wielu przepisach – zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Można ją wykorzystać jako:

• zamiennik jajka (1 łyżka mąki + 3 łyżki wody = 1 jajko),
• składnik wypieków – chlebów, placków, naleśników,
• zdrową panierkę do kotletów i warzyw,
• dodatek do koktajli, musli, jogurtu.

Nie wymaga obróbki termicznej – idealna do dań surowych i deserów.

Jak przechowywać mąkę lnianą?

Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w ciemnym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć w ciągu 6 miesięcy.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Skład:

100% mąka lniana (len odtłuszczony)

Informacja o alergenach:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, gluten i różne orzechy. Pomimo zachowania najwyższych standardów, nie można wykluczyć śladowych ilości tych surowców.

Producent:

SKOLEJ SC Robert Skrzypek, Paweł Skrzypek
88-170 Pakość, Kościelec 95a