Omlet na mące kokosowej
Omlet to jedno z najpopularniejszych dań przyrządzanych na śniadanie. Zdrowy, smaczny i pożywny, stanowi solidną dawkę energii na początek dnia. Omlet jest także potrawą bardzo uniwersalną i zróżnicowaną – przyrządzić można go i na słodko, i na słono, wykorzystując dowolne dodatki. Zobacz, jak prezentuje się i smakuje omlet przygotowany z użyciem mąki kokosowej.
Omlet to jedno z najpopularniejszych dań przyrządzanych na śniadanie. Zdrowy, smaczny i pożywny, stanowi solidną dawkę energii na początek dnia. Omlet jest także potrawą bardzo uniwersalną i zróżnicowaną – przyrządzić można go i na słodko, i na słono, wykorzystując dowolne dodatki. Zobacz, jak prezentuje się i smakuje omlet przygotowany z użyciem mąki kokosowej.
Omlet z mąki kokosowej – zdrowe i pyszne śniadanie
Omlet kokosowy to idealne danie na początek dnia. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że jest pożywne, pyszne i bardzo zdrowe. Mąka kokosowa obfituje bowiem w składniki odżywcze, dzięki którym doskonale nadaje się na śniadanie. Bogata w błonnik i węglowodany, zapewnia uczucie sytości i energię na długie godziny. Jest ponadto wolna od glutenu, w związku z czym mogą po nią sięgać osoby chore na celiakię. Mąka kokosowa ma nad pszenną także tę przewagę, że jest bardzo delikatna i słodka. Odznacza się przyjemnym aromatem i smakiem, w związku z czym podczas tworzenia wypieków z jej udziałem można ograniczyć użycie cukru. Dzięki temu właśnie omlet z mąki kokosowej stanowi fit śniadanie dla całej rodziny, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Puszysty omlet z mąki kokosowej – jak zrobić?
Omlet z mąki kokosowej to łatwa i szybka w przygotowaniu potrawa na śniadanie. Jego przyrządzenie zajmuje około 15 minut, więc nadaje się nawet na codzienne, pospieszne śniadania. Nie wymaga także wielu składników. Do usmażenia omletu kokosowego będziesz potrzebować:
- 3 jajek, rozm. L,
- 1 szczyptę soli,
- 15 g mąki kokosowej,
- 10 g cukru pudru (opcjonalnie),
- oleju kokosowego (do smażenia).
W jaki sposób przyrządzić ciasto do omletu? Jajka ubij ze szczyptą soli. Potem wsyp do nich mąkę kokosową i delikatnie wymieszaj. W międzyczasie rozgrzej patelnię i wlej na nią odrobinę oleju kokosowego (wystarczy łyżeczka, a w miarę pieczenia możesz dodać kolejną). Gdy uzyskasz już gotową masę, wylej jej całość albo tylko część na patelnię. Ciasto smaż przez 2-4 minuty na jednej stronie, potem obróć i wysmaż na drugiej. Po tym czasie omlet z mąki kokosowej będzie gotowy, a Tobie pozostanie tylko przygotowanie dodatków.
Z czym podawać omlet kokosowy?
Omlet z mąką kokosową to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie. Ponieważ mąka kokosowa jest słodsza niż zwykła pszenna, zazwyczaj serwuje się go w wersji na słodko. Z czym podać omlet z mąki kokosowej? Ograniczeniem jest tutaj tak naprawdę tylko Twoja wyobraźnia. Jeśli zależy Ci na czasie i chcesz przygotować szybki, lecz zdrowy posiłek dla całej rodziny, usmażony według powyższych wskazówek omlet możesz zaserwować ze świeżymi owocami, masłem orzechowym lub dżemem.
Jeżeli natomiast lubisz pichcić i masz trochę więcej czasu na przyrządzenie śniadania, możesz pokusić się o bardziej wymyślne dodatki, takie jak polewy, musy i kremy domowej roboty. Oczywiście omlet można też wzbogacić typowo deserowymi słodkościami, takimi jak krem czekoladowy czy nawet bita śmietana, ale pamiętaj, że wtedy to w zamyśle zdrowe śniadanie może zamienić się w przesłodzoną bombę kaloryczną.
Dietetyczny omlet z mąką kokosową to pyszny i prosty w wykonaniu pomysł na słodkie śniadanie. Dzięki naszym wskazówkom i zaleceniom poradzisz sobie z nim bez względu na poziom umiejętności. Spróbuj swoich sił i rozsmakuj się w pysznych kokosowych omletach.