Olej z Pestek Dyni tłoczony na zimno

OLEJ Z PESTEK DYNI SKOLEJ

Olej dyniowy z pierwszego tłoczenia posiada ciemno zielony kolor i orzechowy smak.

PROCES TŁOCZENIA NA ZIMNO OLEJU  Z PESTEK DYNI

Olej dyniowy tłoczymy z wyselekcjonowanych przez nas pestek dyni polskiej.

W naszej rodzinnej olejarni Skolej olej z pestek dyni tłoczymy tradycyjną metodą na zimno w wolnobiegowej prasie ślimakowej, w temperaturze nie przekraczającej 40 stopni Celsjusza . Metoda ta gwarantuje najwyższą jakość oleju i zachowanie wszystkich drogocennych składników pestek dyni.

Wytłoczony olej trafia do klienta zawsze świeży, ponieważ powstaje w małych partiach, na zamówienie.

Olejarnia Skolej oferuje swoim klientom olej DYNIOWY w 100 % naturalny, nierafinowany i niefiltrowany.

ZASTOSOWANIE KULINARNE OLEJU Z PESTEK DYNI SKOLEJ

Olej należy spożywać tylko i wyłącznie na zimno. Nie powinien być stosowany do smażenia, podgrzewania potraw ani gotowania. Olej można spożywać samodzielnie lub jako dodatek do:

• sałatek, surówek,

• sosów, dresingów,

• pieczywa, kasz, ziemniaków,

• serów, ryb,

• wyśmienicie pasuje do deserów oraz jako dodatek do lodów.

W JAKI SPOSÓB PRZECHOWYWAĆ OLEJ DYNIOWY?

Olej z pestek dyni Skolej należy spożyć w ciągu 6 miesięcy od daty wyprodukowania .

Należy go przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Najlepiej w lodówce w temperaturze 5-10 stopni Celsjusza.

Kolejne partie oleju mogą różnić się między sobą: kolorem,zapachem i smakiem. Są o cechy nie mające wpływu na skład oleju.

Pojawiający się osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym.

Dostępne pojemności:

• Butelka ciemne szkło 100 ml

• Butelka ciemne szkło 250 ml

• Butelka ciemne szkło 500 ml
• Butelka ciemne szkło 1l

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna 3700kJ(900kcal)

Tłuszcz, w tym: 99,4g

• kwasy tłuszczowe nasycone; 17,3g

• kwasy tłuszczowe jednonienasycone; 28,1g

• kwasy tłuszczowe wielonienasycone; 54g

Węglowodany, w tym: 0g

• cukry; 0g

Białko; 0g

Sól. 0g